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나중에 사용하기 위해 와인과 다시 코르크 그 병을 오픈 후, 산소 병에 갇혀과 와인을 손상시킬 수 있습니다됩니다. 그래 맞아, 우리의 친구 산소가 와인에 대한 나쁜 소식이다. 산소 호흡에 와인을 허용하고 처음 문을 열었 레드 와인의 풍미, 노출 초과 손해 풍미를 가져다 동안. 산소가 오랜 기간 동안 와인과 접촉되면 그것의 풍미를 변경하고 더 산성이 될 원인, 와인을 산화됩니다. 이러한 반응은 와인 오랜 기간을 통해 망치가 발생할 수 있습니다.
산소 이러한 손상 효과로부터 와인을 보호할 수있는 방법이 있습니다. 와인의 신선 연 병을 유지하기 위해 세 가지 기본 옵션이 있습니다 : 와인, 질소 용기 및 진공 디캔터을 만끽. 와인 savors 막 사람에 의해 운영 수있는 간단한 도구입니다. 나는 에픽의 와인의 사용의 용이성과 와인 몇 병에 대해 여러 stoppers를 갖는 옵션을 만끽 사용하는 것이 좋습니다. 와인 에픽의 맛은 산소가 와인 병의 상단에 장소 밖으로 펌프되는 펌프입니다. 산소를 밖으로 양수하면 그냥 풀어 마개가 자동으로 와인 병을 밀봉합니다. 와인 다시 열어 당신의 병은 마개의 상단에있는 릴리스 버튼 단순한 푸시 쉽게 이루어집니다. 에픽의 와인 맛 두 stoppers와 함께 제공하고 원하는대로 당신이 교체 또는 추가, 와인 stoppers을 구입하실 수 있습니다.
와인의 오픈 병에서 산소를 제거하는 두 번째 옵션은 질소를 통조림는 개인 보호를 사용하는 것입니다. 개인 보호 출시는 곧바로 와인의 병에 질소, 통조림 공기가 키 보드를 청소하는 데 사용되는 방법과 유사합니다. 방금 다시 코르크 당신 질소를 펌핑 후. 이 제품은 다른 사람보다 다르게 작동합니다. 질소는 산소와 산소가 와인 병에있을 수 있습니다 무엇이든 아래 싱크보다 무거운되는 가스이다. 그것은 장소 홀더 역할을하므로 다음 사용을 위해 와인을 보존, 와인을 감동에서 산소를 유지합니다. 한 수 함께 120 병까지 보존할 수 있습니다.
한 번 더 대안은 진공 디캔터입니다. 이 장치는 두 가지 목적을 수행합니다 : 첫 번째는 전체 풍미를 가지고 와인을 공기에 쐬다하는 것입니다 그리고 두 번째는 aerating 후 와인을 보존하고 저장하는 것입니다. 이것은 와인을 맛볼 수있는 유사한 방식으로 작동하지만, 당신이 세련된 유리 용기에 보관 할 수 있습니다. 도장 디캔터의 입술에 위치하고 있으며 수동 펌프 산소를 제거하는 데 사용됩니다. 대부분의 진공 주병은 산소 수준을 정확하게 보존 정도로 낮은 경우를 통보하는 게이지 있습니다. 간단히 릴리스 인감이 원하는대로 당신의 와인을 즐길 수 있습니다.
같은 간단하고 비용 효과적인 솔루션으로 좋아하는 와인의 맛을 보존되지 않습니다 이유가 없습니다. 이제 당신은 다시 이상 절약되었다는 특별한 병을 열 수 있습니다.